⚡ [2021] Tocino ahumado a la parrilla envuelto en jalapeños rellenos.


1609326532471 JALAPEÑOS RELLENOS EMBALADOS EN TOCINO A LA PLANCHA

Estos poppers de tocino y jalapeño a la parrilla son perfectos para comidas compartidas, fiestas, entrantes o simplemente porque son muy sabrosos. Cariñosamente los llamamos bombas bombas … ¡son tan buenos!

Tocino a la parrilla envuelto en jalapeños

A veces, la parte más difícil de escribir una receta no es probar combinaciones de ingredientes o tiempos de cocción, ¡sino elegir el nombre perfecto! Mientras trabajaba en este, revisé todos los nombres que pude pensar para describir la maravilla de estos sabores sin que mi título fuera un párrafo propio. ¿Jalapeños rellenos de queso crema cheddar, envueltos en tocino asado? ¿Jalapeños a la parrilla envueltos en tocino, salchicha y queso?

Todo lo que podía pensar era técnicamente correcto, pero eran demasiado largos e imposibles de decir.

Finalmente llegué a la versión definitiva de «Jalapeños rellenos envueltos en tocino a la parrilla» porque es corto (un poco) y descriptivo, pero no lo llamemos así para ser honesto. Alrededor de estas partes, se llamaron oficialmente The Bomb Bombs. Se merecen el nombre porque cada vez que los uso en una fiesta escucho: «¡Esa es la bomba!» …


SEGUIR LEYENDO
⚡ [2021] Tocino ahumado a la parrilla envuelto en jalapeños rellenos.

Deja una respuesta