⚡ [2021] Los mejores sustitutos sencillos del chorizo ​​español ahumado.


CHORIZO ESPAÑOL CASERO EL MEJOR REEMPLAZO SIMPLE PARA CHORIZO ESPAÑOL

¿Qué es el chorizo ​​español?

El chorizo ​​español es un embutido de cerdo curado que se condimenta con pimentón ahumado. Puede ser suave o picante, y la textura varía desde fresca y suave como un hot dog hasta semiseca o incluso seca como un salami. La foto de arriba muestra nuestro chorizo ​​casero seco. Está diseñado para cortarse y cocinarse antes de consumirse.

¿Cuál es la diferencia entre el chorizo ​​español y el mexicano?

El chorizo ​​mexicano es carne de cerdo recién molida (picada) que se sazona con chiles. Puede venir en una envoltura, pero generalmente está diseñado para quitarlo de la piel y triturarlo antes de cocinarlo.

El mejor sustituto del chorizo ​​español

1. Otras salchichas

En la mayoría de los casos, el chorizo ​​se puede reemplazar con cualquier salchicha de su elección. Si las salchichas están demasiado blandas para cortar, cocine a fuego lento en agua primero durante 10-15 minutos o hasta que estén cocidas. Luego cortar y dorar según la receta. Para una combinación aún más cercana, agregue un poco de pimentón ahumado español. Y cuando quiera calentar, agregue chiles frescos o secos.

2. chorizo ​​mexicano

No puedes cortarlo sin …


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