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IMG 3296 RECETA DE POLLO AHUMADO CON CAJUN

Esta receta de pollo ahumado cajún utiliza un ahumador eléctrico para cocinar lentamente el pollo rallado seco. No se requiere salmuera. ¡Tierno y perfectamente preparado en todo momento! ¡Tenemos fumador! Mi esposo está en el paraíso de la comida. Está bastante obsesionado con las carnes a la parrilla y los alimentos ahumados y ha querido un fumador durante años.

Es literalmente tu nuevo aparato de cocina favorito y quieres fumarlo todo. Cuando lo obtuvimos por primera vez, estábamos decididos a hacer una pechuga, pero después de hablar con el corazón, decidimos probar el clásico pollo ahumado, el equivalente al pollo asado al horno, por así decirlo. Entonces, ¿era salmuera o no? ¿Frote en seco o adobo?

CAJÓN DE RECETAS DE POLLO AHUMADO DE WWW.EVERYDAYMAVEN.COM

¿Cocinar directamente sobre la rejilla o utilizar una bandeja? ¡Tantas opciones! Por supuesto, hemos probado un montón de variaciones y este es nuestro tutorial infalible sobre ahumar un pollo para cualquiera que tenga o esté planeando comprar un ahumador eléctrico. Lo conseguimos de Char-Broil y tiene un mando a distancia que te avisa cuando se alcanza la temperatura deseada. ¡Es conveniente, súper conveniente y muy fácil de usar! Entonces, algunos consejos de nuestro …


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