⚡ [2021] Pasta de Salmón Ahumado.


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PASTA DE SALMÓN AHUMADO

Me encantan los sabores de los fideos de salmón ahumado: fideos de trigo integral caseros, estragón, perejil, mucha mantequilla dulce y, por supuesto, mi propio salmón ahumado.

Esta es una receta del noroeste del Pacífico para Salmon Nation. Grandes sabores, abundantes, sin pretensiones. Aquí no hay pinzas, carillas elegantes ni ingredientes difíciles de encontrar.

me hacer mi propio salmón ahumado y mi propia pasta de trigo integral, la última de Trigo que cultivo en mi propio jardín. (Admito que estoy un poco loco) Esta receta funciona mejor con salmón y pasta caseros, pero la comprada en la tienda servirá. Tenga en cuenta que estoy usando salmón ahumado en caliente que está desmenuzado, no ahumado en frío, que no lo está.

Elegí pasta de trigo integral, en realidad bigoli